Pembuatan teh celup dari bahan yang kuantitasnya banyak tersedia sebagai bentuk kearifan lokal dan UMKM dengan komposisi bahan alang-alang, jahe putih, dan seledri yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat dengan menurunkan angka kesakitan, kecacatan, dan kematian akibat penyakit tidak menular (PTM) seperti Hipertensi, Diabetes Militus, Kolestrol, dan Asam Urat.